El próximo sábado 6 de abril a las 13:00h. realizaremos un taller sobre turismo coreano en el Instituto Mitoyo (Calle Fortuny, 11. Madrid). Realizaremos: Principales ciudades coreana. Principales atracciones. Costes de la estancia. Tours temáticos. El taller es totalmente gratuito. Aforo limitado hasta completar la capacidad de la sala. Si quieres asistir a nuestro taller escribid un mail a info@mitoyocenter.com para reservar vuestra plaza. ¡Os esperamos!
Restaurantes Michelin en Corea
En los últimos cinco años la gastronomía coreana ha dado un salto cualitativo en internacionalización. Además de ser fiel a los productos locales y de preservar las tradiciones, los nuevos chefs se atreven con las vanguardias. La exigente guía Michelín que examina escrupulosamente cada año los restaurantes coreanos, ha observado que su nivel de excelencia gastronómica ha aumentado mucho de manera que ya compiten con los restaurantes europeos de tú a tú sin dejar de lado la cocina coreana tradicional. En la edición de 2017, fueron premiados un total de 24 restaurantes con alguna estrella Michelín. Sobresalen los restaurantes La Yeon y Gaon, con tres estrellas cada uno. Aunque muchos otros fueron galardonados con una o dos estrellas. La Yeon está situado en el hotel Shilla (de Samsung). Según argumenta la guía Michelín, La Yeon permite al comensal acercarse a la gastronomía coreana pero desde planteamientos muy contemporáneos, como la experimentación de sabores nada convencionales a priori que dan lugar a platos excepcionales. Gaon es el otro restaurante galardonado con 3 estrellas. Se encuentra situado al sur de Seúl y su seña de identidad es el énfasis en los ingredientes de temporada de la tradicional cocina coreana. Es más purista que La Yeon pero igualmente exquisito. Menos estrellas pero igualmente recomendables Con 2 estrellas encontramos el Junsik, Kojima Sushi, Gotgan y Kwon Sook Soo, también en Seúl. Además, hay hasta 19 restaurantes galardonados con una estrella Michelín. Si no queremos dejarnos el sueldo al probar estas exquisiteces ni esperar un año, en Corea del Sur también son pioneros en la comida rápida de muy alta calidad. De ello da fe el restaurante vegano Balwoo Gongyang Temple Food. Ofrece comida vegetariana y sus productos son de huertos propios. Intentan enlazar la saludable comida de los monasterios budistas y acercarlos al gran público a precios razonables. Todo se rodea también de cierto ceremonial budista y con arreglo a sus preceptos de manera que todos los platos y utensilios son de madera. Fuente: Michelin Travelguide. Visit Korea. Templestay.
Seúl, imagen de marca
Crear la imagen de marca de una ciudad a nivel mundial no es una tarea fácil. Hacerse un hueco con capitales de imagen ya consolidada lo es aún mas. Desde los años 80 las autoridades eran conscientes de la necesidad de ofrecer una imagen amable de Seúl. Para este fin aprovecharon las olimpiadas de 1988 y el Mundial de Fútbol de 2002. Posicionar su imagen a nivel internacional. Imagen interna La primera misión fue crear una imagen amable para los propios coreanos. Para ello, se elevaron los estándares del tratamiento y reciclaje de residuos en los años 80. Se aprovechó para ello toda la red de infraestructuras construidas para los eventos deportivos. El acontecimiento trágico de los grandes almacenes Sampoong (1995) produjo una catarsis en cómo las autoridades se planteaban el urbanismo de la ciudad, dando a partir de entonces una gran participación a la opinión pública en todo lo referente al urbanismo de la ciudad. En los primeros 2000 se quiso culminar la imagen armoniosa de la ciudad. Se apostó por diseños reconocidos a nivel internacional, que se encuadrarían en lugares emblemáticos de la ciudad. Los coreanos se unieron a esta tarea con mucho entusiasmo, viéndolo como emblema de la consolidación democrática. Símbolos reconocibles A partir de entonces se alumbraron numerosos proyectos,a cada cual mas prometedor. Así nos encontramos con el Dongdaemum Design Plaza diseñado por Zaha Hadid. Renovar la imagen de la ciudad se conjugó con crear una visión de la ciudad eco-friendly . El objetivo se ha conseguido en gran parte, siendo el espacio de Cheonggyecheon buena muestra de ello. Ésta constituyó un hito en la transformación urbana del centro de Seúl, ya que un antiguo río volvió a recuperar su cauce, ganándose también terreno para un pulmón verde de la ciudad de 5,8 km, en un terreno antes ocupado por una vía urbana . Mas recientemente, se encuentra el proyecto Seoullo 7017, antiguo viaducto elevado de tráfico reconvertido en pasarela verde y peatonal. Tradición y modernidad También es destacable el empeño municipal de conservar y restaurar las viviendas tradicionales coreanas. Es el caso de los hanok, en el barrio de Bukchon. Solamente poniendo en valor la tradición de los hanok se podía volver al pasado, reconciliándose con él. Esta reconciliación se inició en 1976 y culminó en 1997 con el reconocimiento por parte de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. El recorrido de los emblemas de la ciudad no podía evitar hacer un alto en el edificio mas alto recién construido en Corea del Sur. La Lotte World Tower, es icono de uno de los grandes conglomerados empresariales del país, Lotte. Con este edificio se quiere hacer más reconocible la imagen de la ciudad, como lo hicieron otras ciudades, por ejemplo, Taipei con el Taipei 101. Méritos no le faltan, ya que alcanza los 555 metros y su silueta domina toda la ciudad. La visión de la ciudad no puede completarse sin el símbolo que representa a la nación coreana a lo largo de su historia, su monarquía. Ahora Corea del Sur adopta forma de República. Pero durante siglos, los reyes coreanos supieron mantener al pueblo coreano unido y defender su idiosincrasia, por mas poderosos que fueran sus vecinos. La monarquía se ve representada en el palacio de Gyeonbok. Creo que se puede afirmar que Seúl, tiene una marca muy definida por si misma. Intenta sobre todo ser reconocida a través de una imagen moderna, tecnológica y respetuosa con el medio ambiente. Demuestra que es compatible estar a la vanguardia y al mismo tiempo manifestar respeto por su tradición. Fuentes Imagen de marca de Seúl Creando imagen de marca de Seúl Comparativa imagen marca de Seúl y Taipei La nueva marca de Seúl
La isla de Jeju (제주도)
Destino turístico espectacular Jeju-do (제주도) o la isla de Jeju es uno de los destinos vacacionales favoritos de los coreanos. Con una extensión de menos de 2000km2, es la isla más grande de Corea del Sur. Estando a tan solo una hora de la península, su clima es completamente diferente. Jeju-do disfruta de un ambiente subtropical acompañado de preciosas playas. Pero no solamente la belleza hace a esta isla el destino perfecto para unas vacaciones. Jeju se encuentra alejada incluso de la industrialización. Es decir, en ella no hay fábricas ni de coches ni de móviles. Eso hace que sea un paraíso natural tranquilo e ideal para la pesca. Fue durante la década de los 70 cuando Jeju comenzó a ser un destino recurrente. La isla se convirtió en un símbolo del romanticismo cuando las parejas de recién casados la eligieron como lugar de vacaciones. Sus paisajes volcánicos, su naturaleza y sus características geológicas la hacen incomparable. Las tres maravillas de Jeju El primero es Seongsan Ilchulbong (성산일출봉). Este es conocido en castellano como el Pico del Sol Naciente. Se trata de un pico que se alzó desde debajo del mar en una erupción volcánica hace 100 000 años. Está situado en el este de la isla y tiene un gran cráter en su cima. Aunque la parte norte y sudeste del pico sean barrancos, el noroeste es diferente. Este último está cubierto de hierba, haciéndolo ideal para dar largos paseos o incluso montar a caballo. La tradición consiste en llegar hasta el cráter antes de que salga el sol. Una vez allí se puede contemplar un hermoso amanecer sentado en la hierba. Esta hendidura está llena de rocas que hacen que la estructura parezca una corona. La segunda maravilla es la de Geomun Oreum (거문오름). Esta fue creada por la actividad volcánica hace 100 000 o 300 000 años. La lava que descendió del cráter creó formas geométricas únicas conocidas como seonheulgot. También formó distintas cuevas, conocidas como Bengdwigul, Manjanggul, Gimnyeonggul, Yongcheondonggul y Dangcheomuldonggul. Por supuesto, cada una de ellas tiene una estructura única. Además, gracias a los densos bosques que rodean al volcán se pueden avistar muchas aves salvajes. Por último, pero no menos importante, tenemos la tercera maravilla. Esta es Hallasan (한라산), la montaña más alta de Corea del Sur. Con sus 1950 metros de altitud, lleva siendo Parque Nacional (한라산국립공원) desde 1970. Esta montaña tiene mucha fama en el mundo de la geología por su singularidad. Es famosa por sus ecosistemas y por las distintas temperaturas que se dan en la misma montaña. Se han identificado alrededor de 1800 tipos de plantas y 4000 especies de animales. Es ideal para hacer senderismo, y se ofrecen varios cursos para practicar y poder disfrutar del paisaje. Aunque para llegar a la cima hay que caminar durante todo un día, el resultado no defrauda. En su interior hay un antiguo cráter con una flora y fauna únicas. Es tan espectacular que incluso hay una leyenda que afirma que ahí se esconde el secreto del elixir para tener una larga vida. Destino turístico sostenible Por supuesto, la belleza de Jeju-do no termina aquí. Además de estas maravillas hay muchos otros paisajes únicos que la hacen tan especial. Por otro lado, también tiene numerosos alojamientos turísticos para ver tranquilamente toda la isla. Sin embargo, las autoridades han tomado las medidas oportunas para que la sobreexplotación turística no sea un problema en el futuro. No todo en Corea son bulliciosas ciudades como Seúl o Busan. Jeju es otra cara de Corea del Sur. ¡Esperamos que tengáis todos la oportunidad de disfrutar de su tranquilidad! Fuentes: El periódico. Web Visita Korea.
Festivales de invierno (II)
¿Quieres seguir disfrutando del espíritu navideño aunque ya se haya pasado diciembre? ¡Entonces Corea del Sur es el sitio perfecto! Enero y febrero tienen como protagonistas, no sólo los JJOO de Pyongchang 2018, sino todo un repertorio de festivales. ¡Son los días perfectos para disfrutar del frío y de las tradiciones coreanas! El jardín de la calma de la mañana (아침고요수목원) Duración: del 8 de diciembre de 2017, al 25 de marzo de 2018. Ubicación: Jardín de la calma de la mañana, en Gapyeong-gun, Gyeonggi-do. Dirección: 432, Sumogwon-ro, Sang-myeon, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do (경기도 가평군 상면 수목원로 432 (상면)). Teléfono: +82-1544-6703. Este evento es uno de los festivales de luces más grandes de Corea, en el que estos brillos le dan un toque espectacular y muy navideño a la belleza del jardín durante el invierno (foto de portada). Festival de la trucha de Pyeongchang (평창송어축제) Duración: del 22 de diciembre de 2017, al 25 de febrero de 2018. Ubicación: en el área del arroyo Odaecheon (오대천). Dirección: 3562, Gyeonggang-ro, Pyeongchang-gun, Gangwon-do (강원도 평창군 진부면 경강로 3562 (진부면)). Teléfono: +82-33-336-4000. En este festival, los visitantes pueden hacer un agujero en el hielo que cubre el río congelado para poder intentar coger sus propios peces, pero también hay muchas otras cosas que se pueden hacer en este mismo evento, como pescar con nuestras propias manos o tirarse en trineo por las laderas nevadas. Festival de invierno de Jaraseom Singsing (가평 자라섬 씽씽겨울축제) Duración: del 29 de enero de 2017, al l8 de febrero de 2018. Ubicación: en el área del arroyo Gapyeongcheon en Gapyeong-un, Gyeonggi-do. Dirección: 60, Jaraseom-ro, Gapyeong-eup, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do. 경기도 가평군 가평읍 자라섬로 60 (가평읍). Teléfono: +82-31-581-1771. Como el festival anterior, este evento también es muy conocido por la pesca de las truchas en el agua helada; pero, en este caso, ¡puedes comerte el pez directamente, ya sea crudo o frito! Por supuesto, también se pueden realizar otras actividades como tirarse en trineo, montarse en coches de choque en la nieve, y muchas más. Festival de la pesca en hielo de Inje (인제 빙어축제) Duración: del 27 de enero de 2017, al 4 de febrero de 2018. Ubicación: en el lago Bingeoho, Inje-gun, Gangwon-do. Dirección: 555-2, Bupeyong-ri, Nammyeon, Inje-gun, Gangwon-do (강원도 인제군 남면 부평리 555-2번지). Teléfono: +82-33-460-8900. En este festival de invierno, los visitantes pueden pescar en el agua congelada o realizar otras actividades, como tirarse con los trineos por las laderas congeladas. Al igual que en el anterior, los participantes también pueden comerse los peces tanto fritos como crudos, cortados en láminas. Festival de la nieve de la montaña Taebaeksan (태백산 눈축제) Duración: del 19 de enero de 2017, al 11 de febrero de 2018. Ubicación: Parque Nacional de Taebaeksan, Hwangji Pond, Taebaek-si, Gangwon-do. Dirección: 168, Cheonjedan-gil, Taebaek-si, Gangwon-do (강원도 태백시 천제단길 168 (소도동)). Teléfono: +82-33-550-2085. Este evento destaca por el gran número de actividades que se pueden realizar, desde esculturas de nieve hasta actuaciones, los visitantes también pueden deslizarse en trineo contemplando las preciosas vistas de la montaña Taebaeksan. Festival del fuego deulbul de Jeju (제주들불축제) Duración: del 1 al 4 de mayo de 2018. Ubicación: en el área de Saebyeol Oreum (새별오름), Bongseong-ri, Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do. Dirección: San 59-8, Bongseong-ri, Ayeol-eup, Jeju-si, Jeju-do (제주 제주시 애월읍 봉성리 산59-8). Teléfono: +82-64-728-2751. Este festival, ubicado en la famosa isla de Jeju, se realiza para rezar por un año nuevo próspero y lleno de salud. En el pasado, los agricultores de Jeju solían prenderle fuego a sus campos para matar a los insectos dañinos y para que creciese hierba nueva. Los que participen en este evento pueden experimentar el modo de vida de los granjeros, realizando distintas actividades tradicionales, hasta incluso recrear una ceremonia de bodas de la época. Fuente: Visit Korea.
¿Qué ver en PyeongChang?
La sede de los Juegos Olímpicos de Invierno 2018 ofrece más que deporte. Después los últimos Juegos Olímpicos en Seúl, en el año 1988, Corea del Sur vuelve a ser la protagonista de este acontecimiento de fama mundial. Ni más ni menos que treinta años después, esta vez será Pyoengchang la que reciba a cientos de deportistas que competirán, del 9 al 25 de febrero, en las distintas disciplinas ofrecidas por los XXIII Juegos Olímpicos de Invierno. Pyeongchang (평창 en hangul), es un condado surcoreano que pertenece administrativamente a la provincia de Gangwon. Se encuentra 126 kilómetros al este de Seúl. La mayor parte de su territorio, a nivel geográfico, está compuesto por montañas, lo que hace que sea el lugar idóneo para el transcurso de los JJ.OO. de invierno. Sin embargo, hay muchas otras cosas que destacan en Pyeongchang. Estos son algunos de los atractivos que los turistas no deberán perderse durante los descansos de los Juegos. El tempo de Woljeongsa (월정사 오대산) Situado en las laderas orientales de Odaesan, es uno de los templos principales del budismo coreano, perteneciente a la Orden Jogye. Fue fundado en el 643 por el monje Jajang de Silla, y ha tenido que ser reconstruido varias veces, la última después de la Guerra de Corea (1950-1953). Dentro de este templo se encuentran varios tesoros nacionales, entre los que se incluyen la pagoda octagonal de nueve niveles (Sari-pagoda) o la estatua del Buda Sentado en Piedra. El estadio de Gangneung Este es otro de los destinos recomendados para visitar para los amantes del deporte. Con una capacidad de 30.000 personas, el estadio de Gangneung es el principal protagonista cuando se trata de partidos de fútbol. Fue inaugurado en el año 1980, y es la casa de los equipos Gangneung City FC y FC Gangwon desde 2009. Alpensia Ski Jumping Stadium (알펜시아 스키점프 경기장) Este estadio estará dedicado a los eventos de salto de esquí y combinada nórdica durante los Juegos. Originalmente iba a ser el lugar en el que se celebrarían las ceremonias de inauguración y de clausura, pero finalmente se decidió que formase parte de las actividades deportivas. Tiene una capacidad total de 60.000 asientos. Pista de hielo cubierta de Gangneung Inaugurada en el 1998, es la única sede olímpica en Gangneung que existía antes de estos Juegos de Invierno. Esta pista de hielo será la encargada de acoger a los deportistas olímpicos que representen a las selecciones de curling. Jeongdongjin (정동진) Jeongdongjin es una ciudad de Gangneung, conocida por ser uno de los sitios más populares en Corea del Sur para ver el amanecer en el día de Año Nuevo. Fuente: Página oficial de PyeongChang 2018. Visita Corea. https://en.wikipedia.org/ http://es.touristlink.com/Corea-del-Sur/pyeongchang/cat/place_to_visit.html Eurosport España.
Hamburguesas al estilo coreano
Junto al espectacular crecimiento que experimentó la economía surcoreana en la década de los setenta se desarrolló en el país la industria de comida rápida. Lotteria fue la primera empresa en introducirse en el mercado en 1979. Le siguieron Burger King y KFC en 1984. McDonald’s abrió su primer restaurante en suelo coreano algo más tarde, en 1988. A pesar de una entrada tardía en comparación con sus competidores McDonald’s es la segunda cadena de comida rápida más grande en Corea del Sur, por detrás de Lotteria. Ahora bien, si en muchos países McDonald’s es considerado el súmmum de la comida rápida en Corea Sur ocupa un distante segundo lugar. Lotteria es una filial del poderoso chaebol Lotte, un conglomerado bastante inusual si atendemos a su origen, coreano-japonés. Su fundador, Shin Kyuk-ho, nació en Corea pero con apenas 20 años se marchó a Japón para estudiar en la Universidad de Waseda. Allí fundó Lotte en 1948. No fue hasta finales de la década de los 60 cuando Shin pudo establecer la primera filial en Corea, una vez que las relaciones diplomáticas entre Corea del Sur y Japón se hubieron normalizado. La cadena de restaurantes de comida rápida Lotteria abrió su primer establecimiento en Tokio en 1972. A finales de la década de los 70 ya operaba en todo Japón, fue entonces cuando en 1979 abrió su primer restaurante en Corea, introduciendo la industria de comida rápida a lo largo del país. El día de la apertura aconteció el 25 de octubre de 1979, un día antes del asesinato del entonces presidente Park Chung-hee, en parte responsable del milagro económico coreano. El éxito que experimentó Lotteria animó a las compañías estadounidenses a entrar en el mercado coreano. Cuando Lotteria abrió su primer establecimiento en 1979 se esforzó en reafirmar su autenticidad americana, pero esto cambió con la llegada de las cadenas de origen estadounidense. A partir de ese momento Lotteria comenzó a vender una imagen de restaurante de hamburguesas que atendía específicamente al gusto de los coreanos. Desde entonces la cadena coreano-japonesa se inició en la venta de hamburguesas de bulgogi (en la actualidad existe incluso la opción de elegir la carne coreana hanu) y hamburguesas de teriyaki, platos tradicionales de Corea y Japón respectivamente. McDonald’s también sacó su propia hamburguesa de bulgogi en 1997. A esta tendencia de crear hamburguesas orientadas al gusto coreano se unió Uncle’s Joes Hamburger, cadena americana que ideó la hamburguesa de kimchi (el plato más representativo de la cocina coreana). En el año 2002 Lotteria sacó al mercado la hamburguesa de arroz y kimchi. Al principio esta nueva hamburguesa tuvo mucho éxito entre los coreanos, pero pronto dejó de consumirse y se dejó de comercializar. McDonald’s también incorporó la hamburguesa de kimchi en su menú ese mismo año, pero como promoción limitada a dos meses. La última invención de Lotteria es la hamburguesa de ramen, en la que el pan es sustituido por fideos fritos. A pesar de su intento de introducir la comida coreana, Lotteria es consciente de que no debe exagerar este tipo de marketing puesto que sus clientes siguen buscando en gran parte una experiencia occidental. Un ejemplo lo encontramos en el propio menú de Lotteria, que mantiene una estética muy similar a la de McDonald’s. ¿Os animaríais a probar alguna de estas hamburguesas? Referencias Bak, S. (1997). McDonald’s in Seoul: food choices, identity, and nationalism. En Watson, J.L. (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia, pp. (136-160). Stanford, CA: Stanford, University Press. Beamish, P. W., Jung, J., y Kim, H.H. (2003). American Fast Food In Korea. London, Ontario (Canadá): Richard Ivey School of Business. Lankov, A. (2007). Experience To Go. The Korea Times.
La popularidad del Camino de Santiago en Corea
La primera y más célebre guía del Camino Santiago es sin duda el Códice Calixtino. Casi mil años después le siguen una variedad de ‘best sellers’ inspirados en la ruta, entre los que encontramos los escritos por la periodista coreana Kim Hyo Sun. La repercusión que han tenido sus libros en Corea del Sur —una trilogía dedicada al Camino Francés, el Portugués y la Vía de la Plata— desde que publicara el primero en 2011 se puede igualar a la que tuvo el Peregrino de Compostela (Diaro de un mago), de Paulo Coelho, que llevó a poblar a los brasileños el Camino a partir de 1987. Corea del Sur, de acuerdo con las estadísticas de la Oficina del Peregrino del pasado año, ocupa el noveno puesto en una lista de más de 100 nacionalidades y el primero de entre todas las asiáticas. Los 4.534 caminantes que llegaron desde Corea del Sur (cifra que nada tiene que ver con los 18 coreanos que llegaron a Compostela en 2004) lo sitúan por encima de países habituales de la ruta, como Brasil y México. Ahora bien, en enero —y van siete años— los coreanos lideran las estadísticas de la peregrinación jacobea entre los extranjeros: 209 caminantes coreanos (26,4%) recorrieron la ruta en enero de este año. El invierno es la época favorita de los coreanos para recorrer el Camino de Santiago, siendo enero el mes elegido por coincidir con parte de sus vacaciones. Sin embargo, las duras condiciones que impone el invierno sumadas a la imprudencia de los propios coreanos, quienes en la mayoría de los casos caminan por zonas montañosas heladas sin la preparación ni la indumentaria adecuada, han provocado su rescate en numerosas ocasiones cerca de Roncesvalles. La Diputación Foral de Navarra tomó medidas el pasado año y decidió cerrar por primera vez la etapa más dura del Camino, la que va desde Roncesvalles hasta Saint-Jean-Pied-de-Port, entre el 1 de noviembre y el 31 de marzo. La televisión coreana se hizo eco de la creciente popularidad del Camino y grabó en 2013 un reality protagonizado por cinco peregrinos coreanos, que emitieron en el canal privado Yonhap News. El grupo de estos peregrinos lo encabezó, ni más ni menos, la escritora y periodista que fundó el fenómeno, Kim Nam Hee, autora de Una mujer va caminando sola (o también, El viaje de una mujer). Incluso en el drama Reply 1997 (2012) encontramos un guiño al Camino de Santiago en el último capítulo. Sólo el tiempo nos dirá si el Camino de Santiago se trata de una moda pasajera entre los coreanos o, por el contrario, se convertirán en una de las nacionalidades habituales a las que año tras año se les expide la Compostela —o el Certificado del Peregrino, para aquéllos que hacen el Camino por motivos no religiosos. Referencias Andrade, A. (2013). Los éxitos editoriales pueblan el Camino de coreanos y alemanes. La Voz de Galicia. Carballo, P. (2017). La nieve no frena a los peregrinos del Camino. Noticias de Navarra. Cela, D. (2013). El Camino de Santiago, plató para un reality que emitirán en Corea. La Voz de Galicia. Coco, A. (2016). Los coreanos peregrinan en enero. ABC Galicia. Olaizola, B. (2013). Oriente mira a Santiago. elcorreo.com. Pontevedra, S. R. Los ‘best seller’ desbordan el Camino de Santiago. El País.
Conocer Corea del Sur a través de Instagram
Instagram es una herramienta muy útil para conocer cómo es la vida de otras personas en otros lugares. En este artículo te presentamos veinte cuentas de Instagram que te acercarán a Corea del Sur desde diferentes puntos de vista: cultural, histórico, gastronómico, artístico… ¡Échales un vistazo! Imagineyourkorea Cuenta oficial de la Oficina de Turismo de Corea del Sur. Desde gastronomía, hasta paisajes, deporte y patrimonio: nada queda fuera de esta cuenta. https://www.instagram.com/p/BNn5BSogZni/ Kto_losangeles Aunque esta cuenta está manejada por la central de turismo surcoreano basada en Los Ángeles (EEUU), sus imágenes son algunas de las que mejor representan la esencia de Corea del Sur. Korea Esta cuenta, alejada de organismos oficiales, muestra imágenes de lugares repartidos por toda Corea del Sur. Los moderadores de la cuenta realizan un seguimiento de la etiqueta #ig_korea y las mejores instantáneas logran conseguir un hueco en esta cuenta con más de 23.000 seguidores. https://www.instagram.com/p/BRNjLBtAJpG Seoul_official Como capital del país, Seúl tiene montones de lugares con los que atraer a los visitantes. Esta cuenta es un must para conocer la ciudad y todo lo que tiene que ofrecer. I Seoul You En 2015 se puso en marcha la campaña turística I Seoul You. Ésta tiene como objetivo mostrar Seúl al turista internacional. En la cuenta de esta iniciativa de la Oficina de Turismo se muestran imágenes y vídeos que intentan capturar la mezcla de tradición y modernidad que se da en Seúl. Korea_nightview Si disfrutas con la arquitectura moderna de las grandes ciudades, debes comenzar a seguir esta cuenta. Korea_nightview postea a diario impresionantes imágenes que muestran el paisaje de las grandes ciudades coreanas, en ocasiones iluminadas por las luces nocturnas. Seoul_snap Seoul_snap enseña Seúl de una forma diferente. Sus imágenes minimalistas, tomadas desde ángulos poco comunes y repletas de geometría y juegos de luces reflejan el lado más moderno y actual de la ciudad. Busancity La ciudad de Busan, al sur de la Península de Corea, es la segunda ciudad más poblada del país. Su puerto es el más importante de Corea y sus playas y platos de pescado son famosos en el país. Esta cuenta intenta alejarse del lado más industrial de la ciudad y mostrar todo lo que Busan puede ofrecer al turista. National Museum of Korea (nmk.seoul.korea) Si te gustan el arte y la historia debes empezar a seguir la cuenta del Museo Nacional de Historia de Corea. Su cuenta es actualizada a menudo con fotografías de cuadros, grabados y demás piezas artísticas que forman parte de la colección del museo. Time Out Seoul Esta cuenta tiene como objetivo mostrar Seúl desde el punto de vista del ocio. Con imágenes de restaurantes, librerías, conciertos, carteles de exposiciones y lugares históricos, TOS ofrece planes para que nunca te aburras en Seúl. Pyeongchan 2018 Desde el 9 de febrero y hasta el 25 de ese mes del próximo año tendrán lugar en Pyeongchang los XXIII Juegos Olímpicos de Invierno. El condado de Pyeongchang lleva tiempo preparándose para ellos y, en la cuenta oficial de los juegos, podrás estar al tanto de todas las novedades previas a su celebración. https://www.instagram.com/p/BQxLxpDlX8h/ Kheritagetv Con más de una docena de lugares denominados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y otros tantos esperando para lograr esa etiqueta, Corea del Sur tiene mucho que decir en lo que a cultura se refiere. En la cuenta de la Fundación de Patrimonio Cultural de Corea se publican vídeos que nos permiten conocer un poco más la cultura del país. En el siguiente vídeo muestran el palacio de 창덕궁 (chadokkung), en Seúl. https://www.instagram.com/p/BQe_GQtFBgm Korean_landscape Si prefieres la tranquilidad de la naturaleza al bullicio de la ciudad, Korean_landscape te gustará. Corea del Sur fue durante siglos una nación basada en la agricultura y a día de hoy sigue contando con un gran número de espacios para la agricultura y el pueblo coreano sigue teniendo un gran aprecio por la naturaleza. Oneday Hanbok Esta cuenta se encarga de promocionar el hanbok tal y como es usado en la actualidad. Se dejan de lado las fotos antiguas o los usos más tradicionales y se muestran chicos y chicas jóvenes vistiendo sus trajes en diversos rincones del país. Greedeat Con casi 400.000 seguidores, esta Greedeat es un referente en cuanto a cuentas de comida coreana se refiere. Con sus vídeos y fotografías de platos (desde cocinados en restaurantes hasta en puestos callejeros o a domicilio) te ayudarán a conocer un poco mejor qué puede comerse hoy en día en Corea del Sur. FatGirlsFoodGuide La escritora del blog A Fat Girl’s Food Guide cuenta en su blog sus experiencias en los diferentes restaurantes coreanos a los que acude. En su cuenta de Instagram publica fotografías de montones de platos diferentes con información sobre los mismos y dónde los probó. SeoulEats SeoulEats ofrece a sus seguidores reviews en inglés de restaurantes de Corea. Sus fotografías y comentarios te permitirán saber qué puede probarse en el país y te ayudarán a descubrir nuevos platos. Humans of Seoul En esta cuenta se recogen fotografías e historias de personas anónimas que residen en Seúl. Leer sus pequeños relatos es una forma excelente de conocer cómo son las vidas de la gente que vive en la ciudad. Ponysmakeup Si te interesa el maquillaje y no segues la cuenta de Pony: empieza a hacerlo. Park Hye Min, conocida en internet como Pony, comenzó un blog sobre maquillaje en 2008. Con su cuenta de Youtube (en la que cuenta con casi 2,5 millones de seguidores) y su talento para realizar todo tipo de looks y tutoriales se ha ganado el título de ser una de las youtubers y blogueras más influyentes y famosas de Corea del Sur. Hoy en día sus vídeos (la mayoría subtitulados al inglés) cuentan con miles de visualizaciones, ha publicado varios libros sobre maquillaje y ha colaborado con la marca Memebox para crear su propia línea de cosméticos. https://www.instagram.com/p/BQrmJuDAIus JDinKoreaSince2010 Lee Jae Doo es un fotógrafo de moda que trabaja en Seúl. Sus fotografías reflejan el streetstyle coreano, siempre diferente
Festivales de invierno en Corea (I)
La organización y celebración de festivales es algo profundamente arraigado en la cultura surcoreana actual. Sus temáticas varían según la época del año: durante la primavera suelen estar relacionados con la flora del país, en verano se celebran muchos musicales y en otoño algunos celebran las cosechas. En invierno se organizan festivales centrados en el hielo y la nieve. En ellos tienen lugar competiciones de pesca y deportivas, pero los asistentes también pueden disfrutar de atracciones de invierno como deslizarse colina abajo en trineo, visitar pueblos construidos completamente con hielo o degustar todo tipo de comidas invernales. Algunos de los festivales de invierno más populares en Corea del Sur son los de Pyeongchang, Jaraseom, Hwacheon e Inje. *Imágenes obtenidas de la web Organización de Turismo de Corea del Sur.